آرشیو آشپزی در کانلاین

یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه اسفناج پلو با ته انداز مرغ را آموزش داده است.

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای جهان به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه لاهماجون، به کشور همسایه، ترکیه سفر خواهیم کرد.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - دنت شکلاتی از جمله دسر هایی است که در تهیه آن از پودر کاکائو استفاده می شود و بچه ها از هواداران پر و پا قرص آن هستند. طرز تهیه دنت ها سخت نیست. از آنجایی که بچه ها علاقه زیادی به این دنت دارند، بهتر است برای اطمینان از کیفیت و ارزش...

به گزارش خبرنگاران، رضا ناصری کارشناس و مربی ورزش و متخصص تغذیه ورزشی که سالهاست در این حوزه فعالیت می کن، توصیه هایی را نام کرده که با رعایت آنها می توان از بروز بیماری ها جلوگیری و به سلامت جسم و روان کمک کرد.

شاید شما هم این روزها با موج گرما گرفتار شده باشید و به میزان بعضی کشورهای گرمسیری مهارت رویارویی با آن را نداشته باشید. در این راهنما شما را با غذاها و نوشیدنی هایی که برای روزهای گرم سال ایده آل هستند آشنا خواهیم کرد. در این بین از یک نوشیدنی روح بخش...

طرز تهیه سالاد گاردن مانند انواع سالاد کاهو بسیار راحت است. فقط باید مواد لازم این سالاد از جمله کاهو، گوجه، مارچوبه، ذرت، کیپرز و ... را تهیه و سپس با هم ترکیب کنید.

شیرینی کرکی در ایام نوروز در بیشتر خانه های اصفهان وجود دارد. طرز تهیه این شیرینی بسیار ساده است و ماده اصلی تشکیل دهنده آن انواع آرد ها و روغن جامد است.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - نذری دادن یکی از رسوم ماه محرم است که بساط آن در این ایام بسیاری از کوچه ها و محله های شهرهای ایران برپاست. در ایام ماه محرم و صفر معمولا همه مردم به گونه ای در برگزاری این رسم پسندیده شرکت نموده و در هیئت ها، مساجد و حتی منازل به...

کیک زبرا نوعی کیک خوشمزه با ظاهری زیباست که به راحتی می توان در منزل تهیه کرد. برای طبخ این کیک نیازی به فر نیست، می توان با کمترین امکانات یک فر دست ساز درست کرده و این کیک زیبا را در آن طبخ کرد.

تهیه کیک تولد خانگی یکی از مهارت های یک آشپز درجه یک است و با تجربه و حوصله زیاد به دست می آید. قصد داریم طرز تهیه کیک تولد قهوه و کارامل را آموزش دهیم و راز و رمز پختن یک کیک تولد حرفه ای را بگوییم.

یکی از غذاهای ایتالیایی که می گردد گفت تقریبا همه ما خورده ایم، ماکارونی است. بماند که ما غذاهای دیگر این کشور را مانند پاستا، لازانیا و اسپاگتی، دقیقا مثل ماکارونی درست می کنیم و در آخر هم مانند لوبیا پلو دم می گذاریم؛ اما بیایید غذای هیجان انگیز ایتالیایی...

کوکو انواع مختلفی دارد: کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکوی آجیلی و... نکته قابل توجه در ارتباط با تهیه کوکوی مرغ مجلسی، استفاده نکردن از روغن برای سرخ کردن آن است.

مواد لازم ماکارونی با طعم سویا و گشنیزماکارونی رشته ای -300 گرم

انگیزه - آرایش و زیبایی - زردچوبه واقعاً یک ادویه جادویی است. این ادویه پر مصرف نه تنها طعم و رنگ بهتری به مواد غذایی می افزاید، بلکه دارای خواص متعددی نیز می باشد. در این مقاله از انگیزه در رابطه با طرز تهیه 10 ماسک زردچوبه برای جوش صورت صحبت خواهیم کرد.

قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کیک شکلاتی آشنا کنیم.

این روز ها با توجه به شیوع بی اندازه ویروس کرونا و توصیه پزشکان مبنی بر ماندن در خانه و اعمال محدودیت در رفت و آمدها، مخصوصا طبخ غذا در منزل و عدم صرف غذای فست فود و رستورانی، مردم روی به غذای خانگی آورده اند. ولی مسئله اینجاست که پختن غذا امری وقت گیر است...

از همان اولین بار که با کتاب آشنا شده ایم؛ وقتی پدر و مادر برایمان کتاب می خواندند یا در مدرسه برای کتابخوانی تشویق می شدیم، همواره کتاب با صندلی و ارزش بسیار بالایی برایمان تعریف شده است. با این پیش زمینه، بدون توجه به قالب یا ژانر کتاب، نفس کتابخوانی...

حتی اگر تنها زندگی می کنید و آشپزی چندانی نمی کنید، آشپزخانه خانه تان یک جزء اساسی خانه محسوب می گردد. یک آشپزخانه نورگیر با کابینت خوش رنگ و ظروف زیبا، روحیه هر کسی را بهتر می نماید.

در دوران شیوع ویروس کرونا و همه گیری COVID-19، به دلیل لزوم قرنطینه خانگی، افراد زیادی آغاز به پختن نان در خانه نموده اند. به همین دلیل ممکن است یکی از مواد اصلی در پخت نان یعنی خمیر مایه یا همان مخمر کمی سخت در بازار پیدا گردد. از این رو تصمیم گرفتیم طرز تهیه...

داشتن حافظه خوب آرزوی بیشتر انسان هاست، سن و جنس نمی شناسد از بچه ها گرفته تا افراد میان سال همه مایلند حافظه مثال زدنی داشته باشند.