آشپزی

12 توصیه ورزشی برای اینکه چگونه سلامت بمانید، تلفن را کنار بگذارید

به گزارش خبرنگاران، رضا ناصری کارشناس و مربی ورزش و متخصص تغذیه ورزشی که سالهاست در این حوزه فعالیت می کن، توصیه هایی را نام کرده که با رعایت آنها می توان از بروز بیماری ها جلوگیری و به سلامت جسم و روان کمک کرد.

4 مهر 1400

خوراکی های خنک تابستانی در دور جهان

شاید شما هم این روزها با موج گرما گرفتار شده باشید و به میزان بعضی کشورهای گرمسیری مهارت رویارویی با آن را نداشته باشید. در این راهنما شما را با غذاها و نوشیدنی هایی که برای روزهای گرم سال ایده آل هستند آشنا خواهیم کرد. در این بین از یک نوشیدنی روح بخش...

7 مرداد 1400

طرز تهیه سالاد گاردن به همراه سس مخصوص

طرز تهیه سالاد گاردن مانند انواع سالاد کاهو بسیار راحت است. فقط باید مواد لازم این سالاد از جمله کاهو، گوجه، مارچوبه، ذرت، کیپرز و ... را تهیه و سپس با هم ترکیب کنید.

12 تیر 1400

طرز تهیه شیرینی کرکی

شیرینی کرکی در ایام نوروز در بیشتر خانه های اصفهان وجود دارد. طرز تهیه این شیرینی بسیار ساده است و ماده اصلی تشکیل دهنده آن انواع آرد ها و روغن جامد است.

11 تیر 1400

بهترین نذری برای ماه محرم؛ معرفی لیستی از نذری های مرسوم

خبرنگاران | سرویس آشپزی - نذری دادن یکی از رسوم ماه محرم است که بساط آن در این ایام بسیاری از کوچه ها و محله های شهرهای ایران برپاست. در ایام ماه محرم و صفر معمولا همه مردم به گونه ای در برگزاری این رسم پسندیده شرکت نموده و در هیئت ها، مساجد و حتی منازل به...

9 خرداد 1400

طرز تهیه کیک زبرا با فر دست ساز

کیک زبرا نوعی کیک خوشمزه با ظاهری زیباست که به راحتی می توان در منزل تهیه کرد. برای طبخ این کیک نیازی به فر نیست، می توان با کمترین امکانات یک فر دست ساز درست کرده و این کیک زیبا را در آن طبخ کرد.

5 بهمن 1399

طرز تهیه کیک تولد چند لایه با قهوه و کارامل

تهیه کیک تولد خانگی یکی از مهارت های یک آشپز درجه یک است و با تجربه و حوصله زیاد به دست می آید. قصد داریم طرز تهیه کیک تولد قهوه و کارامل را آموزش دهیم و راز و رمز پختن یک کیک تولد حرفه ای را بگوییم.

6 دی 1399

خوراک عدس و لیمو؛ غذای شانس ایتالیایی ها

یکی از غذاهای ایتالیایی که می گردد گفت تقریبا همه ما خورده ایم، ماکارونی است. بماند که ما غذاهای دیگر این کشور را مانند پاستا، لازانیا و اسپاگتی، دقیقا مثل ماکارونی درست می کنیم و در آخر هم مانند لوبیا پلو دم می گذاریم؛ اما بیایید غذای هیجان انگیز ایتالیایی...

14 آذر 1399

طرز تهیه کوکوی مرغ مجلسی بدون روغن

کوکو انواع مختلفی دارد: کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکوی آجیلی و... نکته قابل توجه در ارتباط با تهیه کوکوی مرغ مجلسی، استفاده نکردن از روغن برای سرخ کردن آن است.

11 آذر 1399

طرز تهیه ماکارونی با طعم سویا و گشنیز

مواد لازم ماکارونی با طعم سویا و گشنیزماکارونی رشته ای -300 گرم

9 آبان 1399

طرز تهیه 10 ماسک زردچوبه برای جوش صورت

انگیزه - آرایش و زیبایی - زردچوبه واقعاً یک ادویه جادویی است. این ادویه پر مصرف نه تنها طعم و رنگ بهتری به مواد غذایی می افزاید، بلکه دارای خواص متعددی نیز می باشد. در این مقاله از انگیزه در رابطه با طرز تهیه 10 ماسک زردچوبه برای جوش صورت صحبت خواهیم کرد.

6 آبان 1399

کیک شکلاتی کافی شاپی

قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کیک شکلاتی آشنا کنیم.

23 شهریور 1399

4 جایگزین مناسب برای فست فود و غذای بیرون!

این روز ها با توجه به شیوع بی اندازه ویروس کرونا و توصیه پزشکان مبنی بر ماندن در خانه و اعمال محدودیت در رفت و آمدها، مخصوصا طبخ غذا در منزل و عدم صرف غذای فست فود و رستورانی، مردم روی به غذای خانگی آورده اند. ولی مسئله اینجاست که پختن غذا امری وقت گیر است...

30 مرداد 1399

نامه نگاری؛ ژانر جویندگان حقیقت، از شاملو تا کافکا

از همان اولین بار که با کتاب آشنا شده ایم؛ وقتی پدر و مادر برایمان کتاب می خواندند یا در مدرسه برای کتابخوانی تشویق می شدیم، همواره کتاب با صندلی و ارزش بسیار بالایی برایمان تعریف شده است. با این پیش زمینه، بدون توجه به قالب یا ژانر کتاب، نفس کتابخوانی...

24 اردیبهشت 1399

کار جالب یک شرکت طراحی داخلی: نشان دادن فرایند تغییر ظاهر آشپزخانه ها در طی پنج قرن

حتی اگر تنها زندگی می کنید و آشپزی چندانی نمی کنید، آشپزخانه خانه تان یک جزء اساسی خانه محسوب می گردد. یک آشپزخانه نورگیر با کابینت خوش رنگ و ظروف زیبا، روحیه هر کسی را بهتر می نماید.

22 فروردین 1399

چطور خمیر مایه نان را در خانه درست کنیم؟

در دوران شیوع ویروس کرونا و همه گیری COVID-19، به دلیل لزوم قرنطینه خانگی، افراد زیادی آغاز به پختن نان در خانه نموده اند. به همین دلیل ممکن است یکی از مواد اصلی در پخت نان یعنی خمیر مایه یا همان مخمر کمی سخت در بازار پیدا گردد. از این رو تصمیم گرفتیم طرز تهیه...

20 فروردین 1399

با این 15 ترفند از پیر شدن ذهنتان جلوگیری کنید

داشتن حافظه خوب آرزوی بیشتر انسان هاست، سن و جنس نمی شناسد از بچه ها گرفته تا افراد میان سال همه مایلند حافظه مثال زدنی داشته باشند.

14 فروردین 1399

اینفوگرافی ، منطقه17 هنر باران شد

برگزاری جشنواره فرهنگی و هنری درامتداد فجر در تنها دانشگاه جنوب تهران، اتفاق قابل توجهی بود که سبب شد محله زمزم میزبان تعداد زیادی از اهالی فرهنگ و هنر کشور باشد. در حاشیه این جشنواره نمایشگاهی از دست سازه های هنرمندان صنایع دستی کشور برگزار شد که البته...

13 فروردین 1399

درمان بیماری ها با سیر و عسل

ترکیب سیر و عسل یک روش درمانی طبیعی برای برطرف بیماری هاست، شما می توانید این ترکیب فوق العاده را درمنزل تهیه واز مزایای درمانی آن برای ارتقای سلامت بهره ببرید.

18 اسفند 1398

چه موضوعاتی در مدارس سرتاسر جهان تدریس می گردد؟

مدرسه مکانی است که در آن نوجوانان برای آینده زندگی خود تصمیم می گیرند. اما مدارس هر کشوری شیوه متفاوتی برای کشف و پیشرفت استعداد دانش آموزان دارند.

29 آبان 1398
تعداد: (24)