آشپزی

قرابیه خیس شکلاتی، یک شیرینی مجذوب کننده و خاص ترکیه ای!

قرابیه خیس شکلاتی، یک شیرینی مجذوب کننده و خاص ترکیه ای!

قرابیه خیس شکلاتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و لذیذ است ک بافتی سبک و نرم دارد و خیلی راحت و سریع درست می گردد این شیرینی خوش طعم را می توانید به روش های مختلف و با مواد متنوعی تهیه کنید و برای پذیرایی بهره ببرید.

10 آبان 1402
همه فوت و فن پختن آش کدو حلوایی ، آشی که هم خوشمزه و خوشرنگ است و هم پرخاصیت و شفابخش

همه فوت و فن پختن آش کدو حلوایی ، آشی که هم خوشمزه و خوشرنگ است و هم پرخاصیت و شفابخش

کدو حلوایی کم وزنه ای نیست در ارزش غذایی اما در غذاها به جایگاه به حقش نرسیده. می خواهیم حقش را ادا کنیم.

15 اردیبهشت 1402
طرز تهیه گولاچ؛ دسری شیک و مجلسی و مقوی

طرز تهیه گولاچ؛ دسری شیک و مجلسی و مقوی

گولاچ یکی از دسرهای بسیار خوشمزه ترکی می باشد که این دسر اغلب در ترکیه برای ماه رمضان تهیه می گردد و خیلی مقوی و خوشمزه است برای تهیه این دسر باید از برگه گولاچ تهیه می گردد که شما می توانید در لوازم قنادی یا شیرینی فروشی ها این برگه را تهیه و این دسر ترکیه...

20 اسفند 1401
جایگزین های مفید برای تخم مرغ در رژیم غذایی

جایگزین های مفید برای تخم مرغ در رژیم غذایی

ممکن است افراد از رژیم غذایی خاصی پیروی نمایند مثلا وگن باشند لذا نمی توانند از محصوتخم مرغلات لبنی، گوشت، تخم مرغ و یا سایر موادغذایی که منشاء حیوانی داشته باشند استفاده نمایند.

30 آذر 1401
طرز تهیه مرغ هندی کره ای با ادویه ماسالا (تور دهلی)

طرز تهیه مرغ هندی کره ای با ادویه ماسالا (تور دهلی)

اگر از علاقه مندان به گوشت مرغ هستید ولی از غذاهای تکراری خسته شده اید، مرغ هندی کره ای با ادویه ماسالا یکی از غذاهای لذیذ و ساده ای است که در کمتر از یک ساعت می توانید با مرغ تهیه کنید. این غذا با وجود رب گوجه فرنگی، ادویه ماسالا و کره، عطر و طعمی بی نظیر...

19 شهریور 1401
هتل شرایتون گرند دوحه ریزورت اند کانونشن ، 5 ستاره

هتل شرایتون گرند دوحه ریزورت اند کانونشن ، 5 ستاره

هتل شرایتون گرند دوحه (Sheraton Grand Doha Resort & Convention Hotel) با امکانات بی نظیر و سرویس دهی عالی، میزبان مسافران و مهمانان شهر دوحه خواهد بود. اقامت در هتل لوکس شرایتون گرند می تواند یکی از برترین تجربه های سفر به کشور قطر محسوب گردد؛ این هتل 5 ستاره یکی از مجلل ترین...

12 شهریور 1401
طرز تهیه اسفناج پلو با ته انداز مرغ

طرز تهیه اسفناج پلو با ته انداز مرغ

یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه اسفناج پلو با ته انداز مرغ را آموزش داده است.

14 اردیبهشت 1401
طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزای معروف ترکیه

طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزای معروف ترکیه

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای جهان به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه لاهماجون، به کشور همسایه، ترکیه سفر خواهیم کرد.

6 فروردین 1401
مقاله: طرز تهیه دنت شکلاتی؛ دسر محبوب بچه ها

مقاله: طرز تهیه دنت شکلاتی؛ دسر محبوب بچه ها

خبرنگاران | سرویس آشپزی - دنت شکلاتی از جمله دسر هایی است که در تهیه آن از پودر کاکائو استفاده می شود و بچه ها از هواداران پر و پا قرص آن هستند. طرز تهیه دنت ها سخت نیست. از آنجایی که بچه ها علاقه زیادی به این دنت دارند، بهتر است برای اطمینان از کیفیت و ارزش...

9 دی 1400
12 توصیه ورزشی برای اینکه چگونه سلامت بمانید، تلفن را کنار بگذارید

12 توصیه ورزشی برای اینکه چگونه سلامت بمانید، تلفن را کنار بگذارید

به گزارش خبرنگاران، رضا ناصری کارشناس و مربی ورزش و متخصص تغذیه ورزشی که سالهاست در این حوزه فعالیت می کن، توصیه هایی را نام کرده که با رعایت آنها می توان از بروز بیماری ها جلوگیری و به سلامت جسم و روان کمک کرد.

4 مهر 1400
خوراکی های خنک تابستانی در دور جهان

خوراکی های خنک تابستانی در دور جهان

شاید شما هم این روزها با موج گرما گرفتار شده باشید و به میزان بعضی کشورهای گرمسیری مهارت رویارویی با آن را نداشته باشید. در این راهنما شما را با غذاها و نوشیدنی هایی که برای روزهای گرم سال ایده آل هستند آشنا خواهیم کرد. در این بین از یک نوشیدنی روح بخش...

7 مرداد 1400
طرز تهیه سالاد گاردن به همراه سس مخصوص

طرز تهیه سالاد گاردن به همراه سس مخصوص

طرز تهیه سالاد گاردن مانند انواع سالاد کاهو بسیار راحت است. فقط باید مواد لازم این سالاد از جمله کاهو، گوجه، مارچوبه، ذرت، کیپرز و ... را تهیه و سپس با هم ترکیب کنید.

12 تیر 1400
طرز تهیه شیرینی کرکی

طرز تهیه شیرینی کرکی

شیرینی کرکی در ایام نوروز در بیشتر خانه های اصفهان وجود دارد. طرز تهیه این شیرینی بسیار ساده است و ماده اصلی تشکیل دهنده آن انواع آرد ها و روغن جامد است.

11 تیر 1400
بهترین نذری برای ماه محرم؛ معرفی لیستی از نذری های مرسوم

بهترین نذری برای ماه محرم؛ معرفی لیستی از نذری های مرسوم

خبرنگاران | سرویس آشپزی - نذری دادن یکی از رسوم ماه محرم است که بساط آن در این ایام بسیاری از کوچه ها و محله های شهرهای ایران برپاست. در ایام ماه محرم و صفر معمولا همه مردم به گونه ای در برگزاری این رسم پسندیده شرکت نموده و در هیئت ها، مساجد و حتی منازل به...

9 خرداد 1400
طرز تهیه کیک زبرا با فر دست ساز

طرز تهیه کیک زبرا با فر دست ساز

کیک زبرا نوعی کیک خوشمزه با ظاهری زیباست که به راحتی می توان در منزل تهیه کرد. برای طبخ این کیک نیازی به فر نیست، می توان با کمترین امکانات یک فر دست ساز درست کرده و این کیک زیبا را در آن طبخ کرد.

5 بهمن 1399
طرز تهیه کیک تولد چند لایه با قهوه و کارامل

طرز تهیه کیک تولد چند لایه با قهوه و کارامل

تهیه کیک تولد خانگی یکی از مهارت های یک آشپز درجه یک است و با تجربه و حوصله زیاد به دست می آید. قصد داریم طرز تهیه کیک تولد قهوه و کارامل را آموزش دهیم و راز و رمز پختن یک کیک تولد حرفه ای را بگوییم.

6 دی 1399
خوراک عدس و لیمو؛ غذای شانس ایتالیایی ها

خوراک عدس و لیمو؛ غذای شانس ایتالیایی ها

یکی از غذاهای ایتالیایی که می گردد گفت تقریبا همه ما خورده ایم، ماکارونی است. بماند که ما غذاهای دیگر این کشور را مانند پاستا، لازانیا و اسپاگتی، دقیقا مثل ماکارونی درست می کنیم و در آخر هم مانند لوبیا پلو دم می گذاریم؛ اما بیایید غذای هیجان انگیز ایتالیایی...

14 آذر 1399
طرز تهیه کوکوی مرغ مجلسی بدون روغن

طرز تهیه کوکوی مرغ مجلسی بدون روغن

کوکو انواع مختلفی دارد: کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکوی آجیلی و... نکته قابل توجه در ارتباط با تهیه کوکوی مرغ مجلسی، استفاده نکردن از روغن برای سرخ کردن آن است.

11 آذر 1399
طرز تهیه ماکارونی با طعم سویا و گشنیز

طرز تهیه ماکارونی با طعم سویا و گشنیز

مواد لازم ماکارونی با طعم سویا و گشنیزماکارونی رشته ای -300 گرم

9 آبان 1399
طرز تهیه 10 ماسک زردچوبه برای جوش صورت

طرز تهیه 10 ماسک زردچوبه برای جوش صورت

انگیزه - آرایش و زیبایی - زردچوبه واقعاً یک ادویه جادویی است. این ادویه پر مصرف نه تنها طعم و رنگ بهتری به مواد غذایی می افزاید، بلکه دارای خواص متعددی نیز می باشد. در این مقاله از انگیزه در رابطه با طرز تهیه 10 ماسک زردچوبه برای جوش صورت صحبت خواهیم کرد.

6 آبان 1399
تعداد: (33)