طرز تهیه ماکارونی با طعم سویا و گشنیز - کی آنلاین

سیب زمینی رنده شده - یک عدد متوسط

هویج رنده شده - یک عدد

پیاز- 3 عدد

سویا -100 گرم

ادویه - به مقدار لازم

رب - 3 قاشق غذاخوری

آب نارنج - 3 قاشق غذاخوری

گشنیز تازه خردشده - 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه ماکارونی با طعم سویا و گشنیز

1. برای آماده کردن سس ماکارونی ابتدا پیاز را به خوبی تفت دهید و سپس گشنیز تازه خردشده را به همراه سیب زمینی و هویج رنده شده به پیاز اضافه کنید.
2. بعد از خیس خوردن سویا و دریافت آب اضافه آن می توانید آن را به ترکیب اضافه کنید.
3. در زمان تفت خوردن آب نارنج، رب و ادویه را اضافه کنید و چند دقیقه در ظرف را بگذارید تا سس به خوبی قوام یابد.
4. بعد از آب کشی کردن ماکارونی می توانید از ته دیگ سیب زمینی استفاده کنید و به صورت لایه لایه سس را روی ماکارونی بریزید و مدت 45 دقیقه به آن اجازه دهید تا به خوبی پخته شود.

منبع : پارسینه