طرز تهیه سالاد گاردن به همراه سس مخصوص

به گزارش کانلاین، طرز تهیه سالاد گاردن مانند انواع سالاد کاهو بسیار راحت است. فقط باید مواد لازم این سالاد از جمله کاهو، گوجه، مارچوبه، ذرت، کیپرز و ... را تهیه و سپس با هم ترکیب کنید.

طرز تهیه سالاد گاردن به همراه سس مخصوص

خبرنگاران | سرویس آشپزی - سالاد گاردن نوعی سالاد ایتالیایی خوشمزه است که از ترکیب سبزیجات مختلف تهیه می گردد. این سالاد نیز مانند سالاد سزار، سالاد اسپانیایی، سالاد اندونزی و … بسیار خوشمزه و پر هوادار است که مطمئنا از درست کردن آن پشیمان نمی شوید. در ادامه طرز تهیه سالاد گاردن و سس مخصوص آن را خواهید خواند.

طرز تهیه سالاد گاردن

مواد لازم (برای 2 نفر)
کاهوپیچ یک عدد کوچک
گوجه فرنگی، هویچ و فلفل دلمه ای رنگیبه مقدار دلخواه
جوانه ماش 1 تا 2 قاشق غذا خوری
مارچوبه کنسرو شده5 عدد
نخود فرنگی و ذرت کنسرو شده به مقدار لازم
کنسرو بیبی کورن (بچه ذرت کنسرو شده) 3 عدد
کیپرز یک قاشق غذا خوری
ساقه تره فرنگی2 عدد
مواد لازم برای سس سالاد
روغن زیتون 5 قاشق غذا خوری
سس قرمزیک قاشق غذا خوری
خردل یک قاشق نیمه پر
نعناع تازه4 قاشق غذا خوری
نمک، فلفل و زنجبیل به مقدار لازم

زمان لازم برای آماده شدن سالاد: 15 دقیقه

توجه: کیپرز دانه های ریز خوراکی و تقریبا شبیه میوه زیتون بوده که نوع کنسرو شده آن، ترش مزه و معطر است و از آن در تهیه سالاد و در کنار گوشت، ماهی و مرغ سرو می گردد.

طرز تهیه

  • ابتدا کاهو ها را برگ برگ کنید و آن ها را خوب بشویید.
  • پس از اینکه آب کاهو گرفته شد، برگ ها را درون ظرف روی یکدیگر بچینید.
  • حال گوجه فرنگی، هویچ و فلفل دلمه ای رنگی را خرد کنید و روی کاهو ها بریزید.
  • مارچوبه، ساقه تره فرنگی خرد شده، نخود فرنگی و ذرت کنسرو شده را به مواد اضافه کنید.
  • در مرحله آخر روی سالاد را با بیبی کرن، جوانه ماش و کیپرز تزئین کنید و به سراغ تهیه سس سالاد بروید.

طرز تهیه سس سالاد گاردن

  • 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون را درون یک کاسه بریزید.
  • سس قرمز و خردل را به آن اضافه کنید و خوب آن ها را با هم مخلوط کنید تا مواد یک دستی حاصل گردد.
  • نمک، فلفل و زنجبیل را نیز درون ظرف بریزید و دوباره مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
  • در سرانجام نعناع تازه خرد شده را به سس بیفزایید و خوب با آن مخلوط کنید تا به خرد سس بروند.
  • اکنون سس سالاد آماده است.

سخن آخر

طرز تهیه سالاد گاردن را مطالعه کردید. از سالاد گاردن می توانید به عنوان یک وعده سبک برای شام بهره ببرید. این سالاد به ویژه برای افرادی که در رژیم هستند بسیار مناسب خواهد بود. سالادها از تنوع بسیار زیادی برخوردار هستند و شما با داشتن هر نوع سبزیجاتی در منزل به راحتی می توانید یک سالاد خوشمزه درست کنید. به همین دلیل، پیشنهاد می کنیم با طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین آن ها یعنی سالاد سزاز سنسو نیز آشنا شوید.

منبع: setare.com
انتشار: 12 تیر 1400 بروزرسانی: 12 تیر 1400 گردآورنده: konline.ir شناسه مطلب: 1680

به "طرز تهیه سالاد گاردن به همراه سس مخصوص" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه سالاد گاردن به همراه سس مخصوص"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید